一日一文 365日

一日一文 194. 山崎 佳「TODAY’S BREAKFAST」より

朝起きて、あれこれ家事を済ませたあと、台所に立つ。
野菜を切ってスープを作り、卵をゆで、パンを焼く。
ちらちらと時計を気にしながら、いつものお皿に盛りつけていく。
物足りないところは少しずつプラスしながら、
でもやりすぎないように気をつけながら。
色のバランスはどうだろう、もう少し赤が見えた方が良い?
もうちょっとドレッシングをかけても大丈夫?
味がぼやけそうだから、黒こしょうをひこうか?
限られた時間の中で、できる限り理想に近づける。

新聞を読みながら朝ごはんを食べて、頭の中で反省会。
「うまくいった!」という日はほとんどない。
明日の朝はどうしようかと考えながら、バタバタと片付けて家を出る。
そんな毎日。

ーINTRODUCTION-


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Gaju。 管理人
Gaju。管理人suzukiです。 管理運営担当しております。 愛猫たち(東風Cochiと南風Kaji)のときの過ごし方から 日々学ぶ今日この頃です・・・。